廣東省清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年第47期（餐飲環(huán)節(jié)）食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告

清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年第47期（餐飲環(huán)節(jié)）食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告

根據(jù)清遠(yuǎn)市2025年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品共19批次樣品，其中合格12批次，不合格7批次。

一、不合格餐飲具情況

1、清遠(yuǎn)市清城區(qū)譚福鍋京味小館消毒的陶瓷碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗中心。

2、清遠(yuǎn)市清城區(qū)譚福鍋京味小館消毒的塑料碟，大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗中心。

3、連州市阿敏餛飩店消毒的黑碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗中心。

4、連州市李師傅炸醬面館消毒的小碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗中心。

5、連州市賀氏豬雜湯粉店（個體工商戶）消毒的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)和大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗中心。

6、連州市賀氏豬雜湯粉店（個體工商戶）消毒的勺子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗中心。

7、清遠(yuǎn)市清城區(qū)新城林記大排檔消毒的大碗，大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為清遠(yuǎn)市食品檢驗中心。

二、不合格餐飲具處理情況

清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對抽檢不合格的餐飲具及其經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令經(jīng)營戶停止使用不合格餐飲具等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。

食品安全消費提示：清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品，不要購買超過保質(zhì)期的食品；不要購買公布的不合格食品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。

特此通告。

清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局

2026年1月28日

附件 清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年第47期（餐飲環(huán)節(jié)）食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果不合格食品信息 .xls

附件 清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2025年第47期（餐飲環(huán)節(jié)）食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果合格食品信息.xls