青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于檢出8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具情況的通告〔2025〕年第52號

省市場監(jiān)管局在組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中，檢出8批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，已組織屬地市場監(jiān)管部門完成核查處置，現(xiàn)將抽檢情況通告如下：

一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及餐飲具情況

（一）青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣玉農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社銷售的手撕牦牛肉干（五香味）（醬鹵肉制品），其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江國正檢測技術(shù)有限公司。

（二）青海省西寧市城北區(qū)青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心西寧市城北區(qū)躍進(jìn)蔬菜批發(fā)部銷售的西芹（芹菜），其中毒死蜱檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為浙江國正檢測技術(shù)有限公司。

（三）青海省海東市互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)互助縣天天農(nóng)貿(mào)市場有限公司銷售的上海青（普通白菜），其中毒死蜱檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（四）青海省海西州格爾木市格爾木三畝田商貿(mào)有限公司銷售的白花生米，其中黃曲霉毒素B?檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（五）青海省海東市平安區(qū)青海珠嘉商貿(mào)有限公司銷售的生姜，其中二氧化硫殘留量檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（六）青海省西寧市城西區(qū)青海一家親商業(yè)運營管理有限公司銷售的彩椒（甜椒），其中噻蟲胺檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（七）青海省海南州貴德縣河?xùn)|鄉(xiāng)貴德景悅閣國際酒店有限公司使用的勺子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（八）青海省西寧市城中區(qū)西寧好買家超市有限責(zé)任公司銷售的大白菜，其中樂果檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

二、特別提醒

廣大消費者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時，請及時撥打投訴舉報電話12315。

特此通告。

附件：

1.食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息

2.部分不合格檢驗項目小知識

青海省市場監(jiān)督管理局

2025年12月25日

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附件1.食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息.xlsx

附件2.部分不合格檢驗項目小知識.docx

附件1
食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息
抽樣編號	序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目	分類
GZP25630000319830729	1	烏蘭縣玉農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社	烏蘭縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園區(qū)	烏蘭縣玉農(nóng)養(yǎng)殖專業(yè)合作社	青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園區(qū)	手撕牦牛肉干（五香味）（醬鹵肉制品）	散裝稱重	/	2025-10-03	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.107g/kg║≤0.075g/kg	肉制品
GZP25630000319830479	2	/	/	西寧市城北區(qū)躍進(jìn)蔬菜批發(fā)部	青海省西寧市城北區(qū)青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心寺爾溝臨建棚32號	西芹（芹菜）	/	/	2025-08-28	毒死蜱║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
SBJ25630000800230821	3	/	/	互助縣天天農(nóng)貿(mào)市場有限公司	青海省海東市互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)迎賓大道22號海洲國際廣場G3幢G3-1-1至G3-1-20	上海青（普通白菜）	/	/	2025-06-04	毒死蜱║0.052mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
SBJ25630000800232610	4	/	/	格爾木三畝田商貿(mào)有限公司	青海省海西州格爾木市昆侖路東側(cè)185號（德盛商廈負(fù)一樓南角）	白花生米	/	/	2025-07-04	黃曲霉毒素B?║49.1µg/kg║≤20µg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
SBJ25630000800232696	5	/	/	青海珠嘉商貿(mào)有限公司	青海省海東市平安區(qū)平安街道新平大道207號海峰城市廣場負(fù)二樓	生姜	/	/	2025-10-11	二氧化硫殘留量║0.0426g/kg║不得使用	食用農(nóng)產(chǎn)品
SBJ25630000800231442	6	/	/	青海一家親商業(yè)運營管理有限公司	青海省西寧市城西區(qū)五四西路72號北城七區(qū)商業(yè)廣場負(fù)一號	彩椒（甜椒）	/	/	2025-07-15	噻蟲胺║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
SBJ25630000800232585	7	/	/	貴德景悅閣國際酒店有限公司	青海省海南州貴德縣河?xùn)|鄉(xiāng)周家村（西久公路東側(cè)）	勺子	/	/	2025-09-19	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.010mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品
SBJ25630000800231661	8	/	/	西寧好買家超市有限責(zé)任公司	青海省西寧市城中區(qū)南京路40號	大白菜	/	/	2025-07-29	樂果║0.058mg/kg║≤0.01mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品